广西壮族自治区市场监督管理局关于2019年5月份食品安全监督抽检情况分析的通告（2019年第45期）
时间: 2023-02-09
来源: 广西壮族自治区市场监督管理局
核心提示:
根据广西壮族自治区市场监督管理局的食品安全监督抽检工作部署和计划安排，2019年4月21日至2019年5月20日，全区共抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、酒类、蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食品添加剂、食用农产品等17类172批次食品样品，所检项目合格的样品164批次，不合格样品8批次，所检项目样品不合格检出率为4.65%。
根据广西壮族自治区市场监督管理局的食品安全监督抽检工作部署和计划安排，2019年4月21日至2019年5月20日，全区共抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、酒类、蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食品添加剂、食用农产品等17类172批次食品样品，所检项目合格的样品164批次，不合格样品8批次，所检项目样品不合格检出率为4.65%。
根据广西壮族自治区市场监督管理局的食品安全监督抽检工作部署和计划安排，2019年4月21日至2019年5月20日，全区共抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、酒类、蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、食品添加剂、食用农产品等17类172批次食品样品，所检项目合格的样品164批次，不合格样品8批次，所检项目样品不合格检出率为4.65%。
在17类抽检食品样品中，所检项目全部合格的食品品种有12类：食用油、油脂及其制品13批次，调味品1批次，肉制品3批次，方便食品14批次，饼干1批次，酒类9批次，水果制品1批次，食糖1批次，水产制品1批次，淀粉及淀粉制品3批次，食品添加剂1批次，食用农产品34批次。
抽检结果不合格的食品品种有5类：粮食加工品34批次，不合格1批次，不合格检出率为2.94%；饮料6批次，不合格1批次，不合格检出率为16.67%；蔬菜制品5批次，不合格1批次，不合格检出率为20.00%；糕点40批次，不合格4批次，不合格检出率为10.00%；豆制品5批次，不合格1批次，不合格检出率为20.00%。
抽检发现的主要问题：一是检出超范围、超限量使用食品添加剂不合格样品5批次，占不合格样品总数的62.50%;二是检出微生物污染不合格样品3批次，占不合格样品总数37.50%。
具体抽检信息可通过各级市场监管部门网站查询。针对以上食品安全监督抽检中发现的不合格食品，各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品，同时，督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并进行整改，防控食品安全风险。
特此通告。
广西壮族自治区市场监督管理局
2019年6月6日
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