蓬莱获得“酿酒葡萄小产区”认证
时间: 2023-02-09
来源: 葡萄酒资讯网
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9月2日，由中国酒业协会主导的“中国葡萄酒小产区—蓬莱小产区认证会”顺利召开。蓬莱市政府党组成员孙军典、市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明、副主任王福成等出席了会议。参与评审的行业专家有中国酒业协会常务副理事长王琦，中国葡萄酒技术委员会副主任焦复润、李记明，中国葡萄酒技术委员会委员王咏梅、夏广丽。
9月2日，由中国酒业协会主导的“中国葡萄酒小产区—蓬莱小产区认证会”顺利召开。蓬莱市政府党组成员孙军典、市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明、副主任王福成等出席了会议。参与评审的行业专家有中国酒业协会常务副理事长王琦，中国葡萄酒技术委员会副主任焦复润、李记明，中国葡萄酒技术委员会委员王咏梅、夏广丽。9月2日，由中国酒业协会主导的“中国葡萄酒小产区—蓬莱小产区认证会”顺利召开。蓬莱市政府党组成员孙军典、市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明、副主任王福成等出席了会议。参与评审的行业专家有中国酒业协会常务副理事长王琦，中国葡萄酒技术委员会副主任焦复润、李记明，中国葡萄酒技术委员会委员王咏梅、夏广丽。
会上姜福明主任向评审专家汇报蓬莱产区发展现状与规划，各专家在仔细研究产区认证材料后就基地建设以及产业现状等方面进行了沟通。
会后专家赴产区各葡萄酒基地进行现场考察、评审。小产区认证审核需要综合考评产区基本气候、土壤等自然环境，酿造酒品的品质乃至产区所获奖项、销售与民生等各个方面。在经过一系列的研究与论证后，评审组专家最终通过蓬莱“一带三谷”小产区评审认定。
本次蓬莱获得“酿酒葡萄小产区”认证，成为国内第二个、山东省第一个获得此项认证的区域，极大地推动了蓬莱产区品牌形象的打造与提升。对于产区企业开发生产精品葡萄酒、个性化产品，扩大销售份额具也有非常重要的作用。
注：中国葡萄酒小产区是指在国内有一定规模的葡萄酒产区内，根据其区域内不同地块各自的气候、土壤情况，进行分类并划分的更小面积或规模的产区，葡萄酒小产区的认证，将对提炼产区葡萄酒风格特色，促进品种区域化和酒种区域化，形成中国葡萄酒分级体系，完善中国葡萄酒市场管理具有重要意义。
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