德国平价超市间残酷的价格战

    食品伙伴网讯  据外媒报道，即将过去的2014年对于德国消费者来说是颇为受益的一年。平价超市间不断的价格战使德国继续成为平价食品之国： Aldi经常地进行特价销售。Lidl则在玩具与红酒上推行降价销售。2015年将会如何？我们将拭目以待。

    德国的平价超市在今年采取的降价力度史无前例。零售巨头Aldi在过去几个月通过周促销活动给消费者带来大量的平价商品。其竞争对手Lidl则通过红酒及玩具的促销进行正面还击。德国食品专业杂志《食品报》称之为“Aldi与Lidl间的军备竞争”。并且“军备竞争”还将继续，最终受易还是消费者。

    根据德国《食品报》报道，在今年过去的10个月中，Aldi对其1/4在售商品进行了降价销售。包括果汁，乳制品，香肠。几乎没有一种食品没有降价促销。期间尽管也有涨价，但涨价品种比降价品种少的多。

    当然，在Aldi采取降价销售策略后，其他的平价超市也会马上采取同样的策略以稳固自己的顾客群。“由于价格战导致平价超市在一些非大宗产品中其实赚不到什么钱”德国市场信息服务公司的营销专家Queck表示。对此，平价超市会对一些边界产品和季节产品进行涨价销售以弥补其他商品降价销售带来的损失。比如冬天的Raclette奶酪与夏天的果汁心巧克力条。

    Lidl则更专注于某一类商品的促销。在即将到来的圣诞销售中，Lidl计划进行玩具促销。已经印刷了36页的产品目录，产品含盖如Carrera赛道，芭比娃娃，乐高玩具。由此Lidl已经对玩具销售商发起进攻。Lidl还计划在日用品领域和老牌连锁超市Müller进行竞争。此外，Lidl还打破平价超市只能销售平价产品的束缚，在高档红酒领域有所突破。而该些产品的消费群为富裕阶层。在今年秋天的红酒促销中，高级波尔多红酒每瓶售价30-90欧元。最贵的红酒是滴金酒庄 2011的红酒，售价349欧元。

    “市场竞争的受益者是消费者”，德国消费研究中心的专家Adlwarth表示。根据Adlwarth的预计，在2015年消费者将继续从中受益。“尽管降价幅度由于价格空间的缩小不会有今年大，但在部分产品中肯定还会有降价。德国将继续成为名符其实的平价食品国家”。Adlwarth表示。

    原文链接：http://www.faz.net/aktuell/finanzen/meine-finanzen/geld-ausgeben/aldi-und-lidl-deutschlands-discounter-sind-angriffslustig-wie-lange-nicht-mehr-13297814.html

 标签： 消费者 红酒 价格 食品