东营市广饶县开展冬季食品安全监督抽检工作

时间: 2015-01-15 来源: 山东省食药监局

核心提示:
为防范排查食品安全隐患，确保冬季公众饮食安全，东营市广饶县局按既定计划，集中时间和力量，扎实开展冬季食品安全监督抽检工作。此次监督抽检以食品生产企业和大中型食品经营单位为重点单位，以冬季食品和火锅食品为重点品种，涉及调味料及火锅底料、火锅食品、熟肉制品、白酒、专项肉制品等7个品种，共80批次，其中生产环节9批次，流通环节40批次，餐饮环节21批次。

为防范排查食品安全隐患，确保冬季公众饮食安全，东营市广饶县局按既定计划，集中时间和力量，扎实开展冬季食品安全监督抽检工作。

此次监督抽检以食品生产企业和大中型食品经营单位为重点单位，以冬季食品和火锅食品为重点品种，涉及调味料及火锅底料、火锅食品、熟肉制品、白酒、专项肉制品等7个品种，共80批次，其中生产环节9批次，流通环节40批次，餐饮环节21批次。所采样品由抽样人员立即直接运送至食品专业检验检测机构进行检测。

下一步，东营市广饶县局将继续强化全县食品安全监督抽检工作，并适时对检测结果情况予以汇总通报，对检验不合格食品及违法行为将依法进行严肃处理。

标签：火锅底料流通环节食品安全食品生产熟肉制品调味料肉制品白酒餐饮抽检火锅饮食食品监督

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