中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会走进江西李渡酒业

时间: 2023-02-09 来源: 中国食品安全信息追溯平台

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5月21日正值世界文化发展日，中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会副会长沈重武、行业部主任赵红梅、《酒业财经》副主编李醒宇、可追溯食品四川专员郭红芳，一行人走进江西李渡酒业有限公司。

　　5月21日正值世界文化发展日，中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会副会长沈重武、行业部主任赵红梅、《酒业财经》副主编李醒宇、可追溯食品四川专员郭红芳，一行人走进江西李渡酒业有限公司。

　　参观的第一站是国宝李渡醉美酒庄，据讲解员曾方娇介绍，国宝李渡醉美酒庄坐落于中国南昌市进贤县李渡镇，国宝李渡醉美酒庄沉浸式体验“七个一”（一个酒糟冰棒，一只酒糟鸡蛋，一场酒艺表演，一瓶自调定制酒，一场酒王争霸赛，一次着名白酒专家专业品酒师培训课，一次绿色国宝全酒宴）模式作为总舵，不断丰富创新，再将最精华的三个一文化“一个烧酒祖庭文化，一个国宝品质文化，一个沉浸式体验文化），结合当地优秀酒文化，精确打造出全国重点市场的“分舵”和“小舵”，形成覆盖全国的三级体验模式，让美酒爱好者处处能体验到国宝李渡文化美酒与文化美食的饕餮盛宴。

　　此行的第二站是李渡元代烧酒作坊。李渡元代烧酒作坊遗址被誉为“中国白酒祖庭”。2006年被国务院核定为全国重点文物保护单位。2015年李渡高粱1955荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金牌奖，与茅台同获最高荣誉。

　　此行协会一行人感受了李渡酒业将厚重的酒韵结合了现代体验式的消费理念进行了很好的融合。

　　仰天敬地李渡酒，

　　历久弥珍屈指首，

　　匠心酿造味醇厚，

　　一滴澎湃惊四周。

标签：食品安全红梅酒业追溯食品江西流通

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