淄博市食品安全监督抽检信息通告2020年第8期（总第116期）

时间: 2023-02-09 来源: 淄博市市场监督管理局

核心提示:
近期，淄博市市场监督管理局组织开展了流通、餐饮环节监督抽检，本次抽检共抽取了餐饮食品、饼干、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料等21大类食品的220批次样品，抽样检验项目合格样品216批次，不合格样品4批次。检验项目详见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

　　近期，淄博市市场监督管理局组织开展了流通、餐饮环节监督抽检，本次抽检共抽取了餐饮食品、饼干、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料等21大类食品的220批次样品，抽样检验项目合格样品216批次，不合格样品4批次。检验项目详见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

　　一、总体情况：

　　食用农产品100批次，不合格3批次；餐饮食品8批次，不合格1批次；水果制品3批次；饼干2批次，淀粉及淀粉制品3批次，豆制品4批次，方便食品2批次，蜂产品1批次，糕点3批次，酒类7批次，粮食加工品10批次，肉制品14批次，乳制品8批次，食糖5批次，食用油、油脂及其制品18批次，蔬菜制品5批次，薯类和膨化食品2批次，水产制品4批次，速冻食品4批次，调味品11批次，饮料6批次以上均未检出不合格。

　　二、不合格产品情况如下：

　　（一）博山城东小吕鲜菜店的韭菜，氧乐果的检出值为2.59mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg，检测机构为山东标准检测。

　　（二）博山城东威怡农产品经营部的乌鸡，恩诺沙星检出值为3229.4μg/kg，标准规定为≤100μg/kg，甲氧苄啶检出值为726.4μg/kg，标准规定为不得检出≤50μg/kg，检测机构为山东标准检测。

　　（三）博山白塔利清百货店销售的鸡蛋，氟虫腈检出值为0.037mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg，检测机构为山东标准检测。

　　（四）朱囡（博山白塔掩的村北园路从南到北第五间营业房）的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.098mg/100cm2，标准规定为不得检出，检测机构为山东标准检测。

　　三、对上述抽检中发现的不合格产品，对存在的违法行为依法处理。

　　淄博市市场监督管理局

　　2020年8月27日

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