Q/DBML 0001 S-2021 麦捞青稞酒
| 颁发部门 |
迭部县麦捞青稞酒酿制有限公司
|
发布日期 | 2021-06-06 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-06-06 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
Q/DBML 0001 S-2021 麦捞青稞酒
本标准规定了麦捞青稞酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准规定了麦捞青稞酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以青稞为原料，经清洗、蒸煮、摊凉、拌曲（青稞制得）、糖化、入缸发酵、蒸馏、贮藏、过滤、灌装等工序制成的麦捞青稞酒。
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