Q/LWW 0001 S-2021 老屋湾米酒
| 颁发部门 |
麻城市老屋湾酒业有限公司
|
发布日期 | 2021-04-01 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-04-25 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
Q/LWW 0001 S-2021 老屋湾米酒
本标准规定了老屋湾米酒的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输以及贮存要求。
本标准规定了老屋湾米酒的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输以及贮存要求。
本标准适用于以水、糯米等为主要原料，添加或不添加白砂糖，经过浸米、蒸煮、冷却、拌曲、糖化、发酵、过滤或不过滤、贮存、调配、灌装、灭菌等工艺加工而成的老屋湾米酒产品。
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