Q/JZZ 0002 S-2021 预调配制酒
| 颁发部门 |
肇庆市金至尊酒业有限公司
|
发布日期 | 2021-03-01 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-03-02 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2026-04-15 |
Q/JZZ 0002 S-2021 预调配制酒
本标准规定了预调配制酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准规定了预调配制酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以伏特加、白兰地、威士忌、朗姆酒、葡萄酒的一种或几种为酒基，添加或不添加纯净水、食糖、蜂蜜，添加蒸馏酒及其配制酒、发酵酒及其配制酒，经调配、过滤、灌装、封盖、包装等工艺加工而成直接饮用的预调配制酒。
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