Q/SZLD 0001 S-2021 木瓜酒
| 颁发部门 |
陕西醉李旦实业有限公司
|
发布日期 | 2020-12-20 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-01-20 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2024-01-20 |
Q/SZLD 0001 S-2021 木瓜酒
本标准规定了木瓜酒的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准规定了木瓜酒的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以木瓜为原料，以水、小麦、麸皮、白砂糖、玉米为辅料，经预处理、拌曲固态发酵、蒸馏、贮存、过滤、勾兑、灌装等工艺而成的木瓜酒。
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