Q/DQJY 0010 S-2020 丹泉洞藏特酿酱香酒
| 颁发部门 |
广西丹泉酒业有限公司
|
发布日期 | 2020-05-12 |
| 有效性状态 | 即将废止 | 实施日期 | 2020-07-26 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2023-05-28 |
Q/DQJY 0010 S-2020 丹泉洞藏特酿酱香酒
本标准规定了丹泉洞藏特酿酱香酒的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准规定了丹泉洞藏特酿酱香酒的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以丹泉洞藏固态法酱香白酒（详见第3章）为基酒，添加适量黄酒，经调配、洞藏陈酿、灌装等工艺加工制成的配制型洞藏特酿酱香酒。
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