DB5115/T 58-2020 地理标志产品 宜宾酒生产技术规范
| 颁发部门 |
宜宾市市场监督管理局
|
发布日期 | 2020-11-25 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2020-11-30 |
| 标准类别 |
地方标准
|
废止日期 | 暂无 |
DB5115/T 58-2020 地理标志产品 宜宾酒生产技术规范
本文件规定了宜宾酒传统固态法酿造工艺要求的范围、术语和定义，以及产品分类分级、传统固态法酿造工艺要求、检验方法等。
本文件规定了宜宾酒传统固态法酿造工艺要求的范围、术语和定义，以及产品分类分级、传统固态法酿造工艺要求、检验方法等。
本文件适用于四川省宜宾市行政区域范围内生产的宜宾酒。
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