Q/BNQ 0002 S-2019 水果蒸馏酒
| 颁发部门 |
岚皋县巴农情缘农林科技有限公司
|
发布日期 | 2019-05-23 |
| 有效性状态 | 已经废止 | 实施日期 | 2019-06-23 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2022-07-02 |
Q/BNQ 0002 S-2019 水果蒸馏酒
本标准规定了水果蒸馏酒的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。
本标准规定了水果蒸馏酒的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于板栗、枳?子（拐枣）、救军粮（红子火把果）为原料，辅以白砂糖、酵母，经挑选、清洗、去壳、粉碎、蒸煮、摊凉、拌酒曲糖化、发酵、蒸馏、调配、灌装而成的水果蒸馏酒。
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