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Q/XFJ 0194 S-2019 西凤花伴酒(配制酒)

颁发部门
陕西西凤酒股份有限公司
发布日期 2019-05-27
有效性状态 已经废止 实施日期 2019-06-27
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2022-07-01
Q/XFJ 0194 S-2019 西凤花伴酒(配制酒)
本标准规定了西凤花伴酒(配制酒)的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以凤香型白酒为基酒,分别以玫瑰花(重瓣红玫瑰)、玫瑰茄、菊花、浓缩苹果汁、浓缩葡萄汁、白砂糖、冰糖、水为原料,适量添加食用酒精、山梨酸钾、柠檬酸、食用香精、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、甜菜红、亮蓝,经浸提、过滤、化糖(或不化糖)、调配工艺制成的西凤花伴酒(配制酒)。

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