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Q/HDH 0002 S-2022 发酵果酒

颁发部门
策勒县和滇红酒业有限公司
发布日期 2022-06-18
有效性状态 现行有效 实施日期 2022-08-25
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2027-08-16
本标准规定了发酵果酒的技术要求、试验要求、检验规则和标签、标志、包装、送输、贮存要求。
本标准适用于以红枣、黑加仑、鲜杏、石榴、沙棘等水果为主要原料,添加白砂糖、干酵母,经破碎、发酵、过滤、杀菌、调配、灌装而成的发酵果酒。

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