Q/JSYJ 0010 S-2019 幽雅醇厚型白酒
| 颁发部门 |
江苏今世缘酒业股份有限公司
|
发布日期 | 2019-01-08 |
| 有效性状态 | 已经废止 | 实施日期 | 2019-02-13 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2022-02-11 |
Q/JSYJ 0010 S-2019 幽雅醇厚型白酒
本标准规定了幽雅醇厚型白酒的术语与定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准规定了幽雅醇厚型白酒的术语与定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以高粱、小麦、大米、大麦、玉米、豌豆为主要原料，以中高温大曲、高温大曲为糖化发酵剂，采用泥窖固态发酵，经固态蒸馏、分质接酒、贮存、勾兑、灌装而形成的的幽雅醇厚型白酒（以下简称产品）。
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