QB/T 4849-2015 葡萄酒中挥发性醇类的测定方法 静态顶空-气相色谱法
| 颁发部门 |
工业和信息化部
|
发布日期 | 2015-07-14 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2016-01-01 |
| 标准类别 |
轻工标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了葡萄酒中挥发性醇类的静态顶空-气相色谱测定方法。 本标准适用于葡萄酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、活性戊醇（2-甲基-1-丁醇）、异戊醇（3-甲基-1-丁醇）、正己醇的测定。本标准方法的检出限（mg/L）分别为：正丙醇,0.5；异丁醇,0.5；正丁醇, 0.8；活性戊醇, 1.5；异戊醇,1.2；正己醇,0.9。
相关公告：工信部批准发布543项行业标准的公告 （2015年第49号）
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