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DB51/T 1409-2011 中国白酒金三角(川酒)生产技术规程 浓酱兼香型白酒

颁发部门
四川省质量技术监督局
发布日期 2011-12-28
有效性状态 现行有效 实施日期 2012-04-01
标准类别
地方标准
废止日期 暂无
DB51/T 1409-2011 中国白酒金三角(川酒)生产技术规程 浓酱兼香型白酒
本标准规定了浓酱兼香型白酒生产加工的术语和定义、基本要求和生产技术。
本标准适用于中国白酒金三角(川酒)浓酱兼香型白酒的生产加工。

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