DB53/T 092-2001 云南小曲白酒
| 颁发部门 |
云南省质量技术监督局
|
发布日期 | 2001-05-10 |
| 有效性状态 | 已经废止 | 实施日期 | 2001-06-01 |
| 标准类别 |
地方标准
|
废止日期 | 2008-07-01 |
DB53/T 092-2001 云南小曲白酒
本标准被DB53/T 92-2008 云南小曲清香型白酒
本标准规定了云南小曲白酒的产品分级、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以粮谷为主要原料，采用小曲糖化固态发酵，经蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒。
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