Q/CLG F0004 S-2022 刺梨啤酒
核心提示:
本文件规定了刺梨啤酒的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以啤酒麦芽、刺梨果汁、水为主要原料，加啤酒花或啤酒花制品等辅料，经糖化、发酵酿制而成的刺梨系列产品刺梨啤酒。
本文件规定了刺梨啤酒的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于以啤酒麦芽、刺梨果汁、水为主要原料，加啤酒花或啤酒花制品等辅料，经糖化、发酵酿制而成的刺梨系列产品刺梨啤酒。
| 颁发部门 |
刺梨工坊（贵州）科技有限公司
|
发布日期 | 2022-11-01 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-12-01 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2025-11-01 |
本文件规定了刺梨啤酒的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以啤酒麦芽、刺梨果汁、水为主要原料，加啤酒花或啤酒花制品等辅料，经糖化、发酵酿制而成的刺梨系列产品刺梨啤酒。
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