Q/SDY 0002 S-2022 薏苡酱酒（配制酒）
核心提示:
本文件规定了薏苡酱酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本文件适用于本公司以贵州省仁怀市茅台镇酱香型白酒为基酒, 以薏苡仁为辅料，经预处理、浸提、过滤、调配、静置陈酿、精滤、勾兑、灌装、贮存、包装等特定工艺加工而成的薏苡酱酒（配制酒）。
本文件规定了薏苡酱酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。本文件适用于本公司以贵州省仁怀市茅台镇酱香型白酒为基酒, 以薏苡仁为辅料，经预处理、浸提、过滤、调配、静置陈酿、精滤、勾兑、灌装、贮存、包装等特定工艺加工而成的薏苡酱酒（配制酒）。
| 颁发部门 |
贵州圣都药业有限公司
|
发布日期 | 2022-11-01 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-12-15 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2025-11-01 |
本文件规定了薏苡酱酒（配制酒）的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于本公司以贵州省仁怀市茅台镇酱香型白酒为基酒, 以薏苡仁为辅料，经预处理、浸提、过滤、调配、静置陈酿、精滤、勾兑、灌装、贮存、包装等特定工艺加工而成的薏苡酱酒（配制酒）。
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