Q/CJLX 0012 S-2022 椰子酒
核心提示:
本标准规定了椰子酒的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以蒸馏酒和食用酒精其中一种或两种混合为原料，灌装于去椰子水、保留椰子肉的成熟椰子果中的椰子酒的生产控制、检验和贮存等环节。
本标准规定了椰子酒的技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以蒸馏酒和食用酒精其中一种或两种混合为原料，灌装于去椰子水、保留椰子肉的成熟椰子果中的椰子酒的生产控制、检验和贮存等环节。
| 颁发部门 |
昌江龙溪食品有限公司
|
发布日期 | 2022-08-10 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-08-20 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2025-08-08 |
本标准适用于以蒸馏酒和食用酒精其中一种或两种混合为原料，灌装于去椰子水、保留椰子肉的成熟椰子果中的椰子酒的生产控制、检验和贮存等环节。
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