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Q/QSLY 0001 S-2023 鹿鸣酒

核心提示:
本标准规定了鹿鸣酒的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮食白酒或食用酒精为酒基,加入鹿血、鹿鞭、鹿尾、鹿筋、人参(人工种植)、枸杞、甘草、山药、白砂糖、纯净水等原料,经过浸泡、过滤(或精滤)、调配、灌装制成不同品种的鹿鸣酒。
颁发部门
宁夏中卫市青山鹿业有限公司
发布日期 2023-05-18
有效性状态 现行有效 实施日期 2023-05-18
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2028-05-18
本标准规定了鹿鸣酒的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以粮食白酒或食用酒精为酒基,加入鹿血、鹿鞭、鹿尾、鹿筋、人参(人工种植)、枸杞、甘草、山药、白砂糖、纯净水等原料,经过浸泡、过滤(或精滤)、调配、灌装制成不同品种的鹿鸣酒。

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