Q/YPKR 0002 S-2023 杨梅（黄桃）配制酒
核心提示:
本文件规定了杨梅（黄桃）配制酒的要求、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以白酒为酒基，加入杨梅和（或）黄桃，添加或不添加枸杞子、红枣、冰糖、白砂糖等其他辅料，经浸泡、调配、过滤或不过滤、灌装等工艺加工而成的杨梅配制酒、黄桃配制酒。
本文件规定了杨梅（黄桃）配制酒的要求、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以白酒为酒基，加入杨梅和（或）黄桃，添加或不添加枸杞子、红枣、冰糖、白砂糖等其他辅料，经浸泡、调配、过滤或不过滤、灌装等工艺加工而成的杨梅配制酒、黄桃配制酒。
| 颁发部门 |
玉屏康荣生态农业开发有限公司
|
发布日期 | 2023-03-08 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2023-03-10 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2026-03-07 |
本文件规定了杨梅（黄桃）配制酒的要求、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以白酒为酒基，加入杨梅和（或）黄桃，添加或不添加枸杞子、红枣、冰糖、白砂糖等其他辅料，经浸泡、调配、过滤或不过滤、灌装等工艺加工而成的杨梅配制酒、黄桃配制酒。
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