Q/HYJ 0001 S-2023 小米蒸馏酒
核心提示:
本标准规定了小米蒸馏酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以小米、生活饮用水（经过滤、反渗透）为原料，经浸料、蒸煮、添加酒曲拌曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装、包装而成的小米蒸馏酒。
本标准规定了小米蒸馏酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以小米、生活饮用水（经过滤、反渗透）为原料，经浸料、蒸煮、添加酒曲拌曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装、包装而成的小米蒸馏酒。
| 颁发部门 |
河南月下酒业有限公司
|
发布日期 | 2023-10-18 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2023-10-18 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了小米蒸馏酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以小米、生活饮用水（经过滤、反渗透）为原料，经浸料、蒸煮、添加酒曲拌曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装、包装而成的小米蒸馏酒。
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