Q/NTM 0004 S-2024 配制酒
核心提示:
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于是以白酒为酒基，再以松露(块菌)、松茸、玛咖、紫皮石斛、辣木叶、玫瑰花(重 瓣红玫瑰花)、青梅、木瓜、枸杞、黄精、蛹虫草、人参(人工种植)等可食用植物的叶、花、果(实)、 根茎的一种或几种为主要原料，添加或不添加冰糖、大枣、蜂蜜等辅料，经原料预处理、浸泡、分离、 调配、澄清、过滤、贮酒、灌装等工艺加工而成的配制酒。
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于是以白酒为酒基，再以松露(块菌)、松茸、玛咖、紫皮石斛、辣木叶、玫瑰花(重 瓣红玫瑰花)、青梅、木瓜、枸杞、黄精、蛹虫草、人参(人工种植)等可食用植物的叶、花、果(实)、 根茎的一种或几种为主要原料，添加或不添加冰糖、大枣、蜂蜜等辅料，经原料预处理、浸泡、分离、 调配、澄清、过滤、贮酒、灌装等工艺加工而成的配制酒。
| 颁发部门 |
南华泰源商贸有限责任公司
|
发布日期 | 2024-10-23 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2024-10-26 |
| 标准类别 |
企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于是以白酒为酒基，再以松露(块菌)、松茸、玛咖、紫皮石斛、辣木叶、玫瑰花(重 瓣红玫瑰花)、青梅、木瓜、枸杞、黄精、蛹虫草、人参(人工种植)等可食用植物的叶、花、果(实)、 根茎的一种或几种为主要原料，添加或不添加冰糖、大枣、蜂蜜等辅料，经原料预处理、浸泡、分离、 调配、澄清、过滤、贮酒、灌装等工艺加工而成的配制酒。
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