Q/HDH 0001 S-2025 蒸馏酒
核心提示:
本标准规定了蒸馏酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以糯米为原料，经淘洗、浸泡、蒸煮、吹凉、拌曲、发酵、加入地黄（鲜、生、熟）、火麻仁、杏仁、龙眼肉（桂圆）中的一种或几种、经浸泡、蒸馏、陈酿、调配、过滤、包装加工而成的蒸馏酒。
本标准规定了蒸馏酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以糯米为原料，经淘洗、浸泡、蒸煮、吹凉、拌曲、发酵、加入地黄（鲜、生、熟）、火麻仁、杏仁、龙眼肉（桂圆）中的一种或几种、经浸泡、蒸馏、陈酿、调配、过滤、包装加工而成的蒸馏酒。
| 颁发部门 |
河南省地黄酒业有限公司
|
发布日期 | 2025-12-10 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2025-12-10 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了蒸馏酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以糯米为原料，经淘洗、浸泡、蒸煮、吹凉、拌曲、发酵、加入地黄（鲜、生、熟）、火麻仁、杏仁、龙眼肉（桂圆）中的一种或几种、经浸泡、蒸馏、陈酿、调配、过滤、包装加工而成的蒸馏酒。
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