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Q/LSJ 0002 S-2022 铁皮石斛酒(配制酒)

颁发部门
梧州龙山酒业有限公司
发布日期 2022-01-20
有效性状态 现行有效 实施日期 2022-02-15
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2027-01-26
Q/LSJ 0002 S-2022 铁皮石斛酒(配制酒)
本文件规定了铁皮石斛酒(配制酒)的术语定义,要求,生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于以白酒为酒基,添加经原料处理过的铁皮石斛、白砂糖为辅料,再经浸泡、过滤、调配、灌装等工艺加工制成的铁皮石斛酒。

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