Q/YXY 0001 S-2022 银杏酒
| 颁发部门 |
桂林兴安县银杏源酒业有限责任公司
|
发布日期 | 2022-01-04 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2022-01-18 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2027-01-16 |
Q/YXY 0001 S-2022 银杏酒
本文件规定了银杏酒的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件规定了银杏酒的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以白果（银杏）为主要原料，添加酒曲经发酵、蒸馏、贮存、勾兑、灌装等工艺加工制成的蒸馏酒。
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