Q/MSQJ 0001 S-2021 红枣赤霞珠葡萄酒
| 颁发部门 |
宁夏沙泉葡萄酿酒有限公司
|
发布日期 | 2021-11-02 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-11-02 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 2026-11-02 |
Q/MSQJ 0001 S-2021 红枣赤霞珠葡萄酒
本标准规定了红枣赤霞珠葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准规定了红枣赤霞珠葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于赤霞珠新鲜酿酒葡萄为原料，添加1 % 红枣，经分选、除梗破碎、装罐、倒灌、浸渍、发酵、分离、澄清、陈酿等工序制成的饮品。
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