Q/HWP 0001 S-2021 水果蒸馏酒
| 颁发部门 |
河南威豪葡萄酒有限公司
|
发布日期 | 2021-09-15 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-09-15 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
Q/HWP 0001 S-2021 水果蒸馏酒
本标准规定了水果蒸馏酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准规定了水果蒸馏酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以新鲜水果(葡萄、苹果、梨、杏、木瓜中的一种或几种)为原料、经清洗、除杂、去核或不去核、榨汁（破碎）、发酵、蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装、包装而成水果蒸馏酒；或以水果发酵酒（葡萄发酵酒、苹果发酵酒、梨发酵酒、杏发酵酒、木瓜发酵酒）中的一种或几种为原料，经蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装、包装而成水果蒸馏酒。
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