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Q/GXLW 0003 S-2021 超低度米香型白酒

颁发部门
广西龙湾酒厂
发布日期 2021-07-01
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-07-30
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2026-08-01
Q/GXLW 0003 S-2021 超低度米香型白酒
本文件规定了超低度米香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。
本文件适用于以大米、水为原料,添加酒曲,经半固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装制成的、酒精度在21-24%vol超低度米香型白酒。

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