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Q/JYH 0014 S-2021 利口果酒

颁发部门
九言欢(吉林)酒业有限公司
发布日期 2021-05-11
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-05-15
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2024-05-20
本标准适用于以本标准适用于以水果(蓝莓、葡萄、桑葚、覆盆子、草莓、黑加仑、柠檬、水蜜桃、猕猴桃、山楂、青梅、乌梅、、杨梅、梅子、樱桃、甜橙、梨、苹果、橘子、芒果、菠萝、香蕉、荔枝、哈密瓜、西瓜、石榴、柚子、木瓜、杨桃、椰子、西番莲、无花果、人参果、枇杷、柿子、杏、蛋黄果、莲雾、菠萝蜜、番荔枝、红毛丹、黄皮、人心果、鸡蛋果、神秘果、火龙果、树莓、蔓越莓、李子、油梨、桂圆、山竹、榴莲、沙棘果、海棠果)果汁或浓缩果汁中的一种或几种为原料,经处理、发酵(或部分发酵)陈酿等工艺酿制而成水果原酒,同时辅以蒸馏酒,添加或不添加白砂糖、低聚木糖、冰糖、蜂蜜、木糖醇、山梨酸钾、二氧化碳、焦亚硫酸钾,经过调配、灌装、包装而成的利口果酒。

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