酒业信息网

Q/SJYY 0002 S-2022 茶酒

颁发部门
广西三江源源茶业有限公司
发布日期 2022-06-28
有效性状态 现行有效 实施日期 2022-07-15
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 2027-07-10
本文件规定了茶酒的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本文件适用于以鲜茶青为原料,经萎凋、杀青、烘干后,添加水、白砂糖、酿酒酵母,经混合均匀、发酵、蒸馏、贮存陈化、勾兑、过滤、灌装等工艺制成的茶酒(蒸馏酒)。

查看标准查看标准 下载标准下载标准

声明:
食品伙伴网下载中心属于食品行业技术交流的非赢利性网站,本网站的所有内容,都来自于网络和食品同行, 本站对此不承担任何技术及版权问题;如本站有相关内容侵权,请通知我们。点击查看免责声明。
* 如果您发现文件不能下载或者您有标准资料想要和我们分享,请发邮件给管理员,相关技术问题的讨论请到食品论坛。
* 未经本站明确许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本站资料资源!
返回顶部