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Q/HFJ 0002 S-2022 石榴酒

颁发部门
河南法龙图庄园酒业有限公司
发布日期 2022-08-17
有效性状态 现行有效 实施日期 2022-08-17
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 暂无
本标准规定了石榴酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。 
本标准适用于以新鲜石榴果实为原料,经精选、去皮、破碎成果浆、添加酒用酵母、发酵、过滤、贮存、添加或不添加白砂糖、二氧化硫、调配或不调配、冷冻灭菌或超高温瞬时灭菌、过滤、灌装、包装等工艺加工而成的石榴酒。

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