Q/HLHW 0001 S-2020 发酵酒（米酒）
| 颁发部门 |
和龙好味道民俗饮品有限公司
|
发布日期 | 2020-02-21 |
| 有效性状态 | 即将废止 | 实施日期 | 2020-02-21 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2023-03-08 |
Q/HLHW 0001 S-2020 发酵酒（米酒）
本标准适用于以饮用水、粮谷（大米、糯米中一种或两种）为主要原料，辅以食品加工用酵母、食品添加剂（三氯蔗糖、纳他霉素、纽甜）中一种或几种，经原料预处理、蒸煮、发酵、分离或过滤、杀菌、调配、灌装工艺加工而成的发酵酒（米酒），本产品属于其他发酵酒。
本标准适用于以饮用水、粮谷（大米、糯米中一种或两种）为主要原料，辅以食品加工用酵母、食品添加剂（三氯蔗糖、纳他霉素、纽甜）中一种或几种，经原料预处理、蒸煮、发酵、分离或过滤、杀菌、调配、灌装工艺加工而成的发酵酒（米酒），本产品属于其他发酵酒。
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