Q/SXTN 0001 S-2020 配制酒
颁发部门 |
福建晋江市松熹堂酿酒有限公司
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发布日期 | 2020-03-05 |
有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2020-04-05 |
标准类别 |
食品安全企业标准
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废止日期 | 暂无 |
Q/SXTN 0001 S-2020 配制酒
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以蒸馏酒(以粮谷为主要原料)或发酵酒为酒基,水、黄精、玉竹、枸杞、桑椹、茯苓、橘皮、甘草、丁香、高良姜、栀子、蛹虫草、广东虫草子实体、鹿鞭、牛鞭、牡蛎、薏米(薏苡仁)中一种或几种为辅料,经原料处理、浸提、调配、静置勾兑、过滤、灌装、包装等工序制成的配制酒。
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