Q/PTPZ 0001 S-2021 泡糟酒
| 颁发部门 |
平塘县洞藏泡糟酒有限责任公司
|
发布日期 | 2021-08-15 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2021-09-15 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2024-08-15 |
Q/PTPZ 0001 S-2021 泡糟酒
本文件按规定了泡糟酒的要求（含检验方法）、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件按规定了泡糟酒的要求（含检验方法）、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于本公司以大米为原料，经蒸饭、摊凉、发酵、过滤、泡糟再发酵、压榨、贮存、勾兑等传统工艺制成发酵酒：泡糟酒。
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