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速看!江西通报端午节食品安全抽检结果

时间: 2023-02-09 来源: 江西市场监管微信号
核心提示:
为保障端午节食品安全,近日,江西省市场监督管理局组织开展了端午节食品安全专项监督抽检。此次抽检共514批次,抽检品种涉及粽子、咸鸭蛋、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品等节日期间消费量较大的食品,检验以微生物、食品添加剂等食品安全项目为主。从抽检结果来看,粽子258批次、蛋制品(咸鸭蛋、皮蛋等)78批次、饮料28批次、酒类60批次、乳制品36批次、肉制品抽检15批次、炒货食品及坚果制品8批次、水果制品14批次、糖果制品17批次,抽检结果均为合格,合格率100%。
  端午佳节即将到来,小伙伴们是否都已经备好货迎接假期了呢?
 
  为了保障节日的食品安全,江西省市场监管局组织开展了端午节食品安全专项抽检,结果如何呢?和小编一起去看看吧。
 
  为保障端午节食品安全,近日,江西省市场监督管理局组织开展了端午节食品安全专项监督抽检。此次抽检共514批次,抽检品种涉及粽子、咸鸭蛋、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品等节日期间消费量较大的食品,检验以微生物、食品添加剂等食品安全项目为主。
 
  从抽检结果来看,粽子258批次、蛋制品(咸鸭蛋、皮蛋等)78批次、饮料28批次、酒类60批次、乳制品36批次、肉制品抽检15批次、炒货食品及坚果制品8批次、水果制品14批次、糖果制品17批次,抽检结果均为合格,合格率100%。
 
  温馨提示
 
  随着端午节临近,省市场监管局提醒广大消费者在购买食用粽子、咸鸭蛋等节令食品时,应注意以下几个方面:
 
  选择正规渠道购买
 
  优先选择证件齐全、管理规范的商家,网购时选择口碑良好的网店。
 
  仔细查看食品外观
 
  预包装的食品要仔细查看包装是否有漏气、涨袋等异常情况,产品标签是否存无生产信息(厂名、厂址、生产日期等),留心食品是否在保质期内;散装食品要仔细查看是否新鲜、是否有异味。
 
  食用粽子应适量
 
  粽子是我国的传统美食,但对于特殊人群要多加注意。由于粽子主要以糯米或其他谷类食物为主要原料,糯米中的淀粉主要为支链淀粉,升糖指数高,糖尿病患者应严格控制食用量。另外,老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱者都应少量食用。有逆流性胃炎的患者应控制食用量,以免反酸症状加剧。添加肉类的粽子中脂肪含量较高,加上糯米的黏腻,过量食用容易积食。
 
  相关报道:江西省市场监督管理局关于端午节食品安全专项监督抽检情况通告(2022年第11期)
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