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安徽省食药监局关于2018年2月食品安全监督抽检情况的通告

时间: 2023-02-09 来源: 安徽省食药监局
核心提示:
2018 年 2 月,安徽省及各市食品药品监督管理局组织开展了粮食加工品、食用油、油脂及 其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、 罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、 茶叶及相关制品、酒类等30 类食品共 3736 批次样品抽检,其中检验项目合格样品 3644 批次,不合格样品 92 批次,总体不合格率为 2.46%。
   2018 年 2 月,安徽省食品药品监督管理局、合肥、淮北、 亳州、宿州、蚌埠、阜阳、池州、滁州、六安、马鞍山、芜 湖、宣城(含广德县)、安庆(含宿松县)、铜陵、黄山市食 品药品监督管理局组织开展了粮食加工品、食用油、油脂及 其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、 罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、 茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及 坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、 淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮 食品、食品添加剂、食用农产品 30 类食品共 3736 批次样品抽检,其中检验项目合格样品 3644 批次,不合格样品 92 批次,总体不合格率为 2.46%。

      本次监督抽检涉及到的食用农产品抽检情况为:水果 68批次,鲜蛋 45 批次,豆类 31 批次,生干坚果与籽类食品 2 批 次全部合格。畜禽肉及副产品 200 批次,1 批次不合格;蔬 菜 201 批次,9 批次不合格;水产品 23 批次,1 批次不合格。
 
  本次监督抽检发现的主要问题有:一是品质指标不符合 标准要求;二是超范围、超限量使用食品添加剂;三是微生 物指标不合格;四是重金属等元素污染物不合格;五是食用 农产品检出农兽药残留。
 
  对监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营企业,各 地市食品药品监督管理部门按规定督促企业采取控制措施 并开展核查处置。截止 2 月 20 日,责令企业整改 45 家,各 地食品药品监管部门立案 53 起,开展行政处罚 11 起。
 
  特此通告。
 
  安徽省食品药品监督管理局

      2018 年 3 月 2 日
       关于2018年2月食品安全监督抽检情况的通告.pdf
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