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是“羊肉串”还是“羊肉味”串?

时间: 2024-03-16 来源: 拱墅检察微信号
核心提示:
人生很美好,啤酒小烧烤。但你可能想不到,你手中攥着、口中吃着的肉串也许也是假货……一些不法商贩受利益驱使,售卖用鸭肉、猪肉冒充牛羊肉制成的肉串,直接威胁人民群众的身体健康和生命安全。拱墅区检察院便办理了这样一起生产、销售伪劣产品案。通过鲜活真实的案例,走进拱墅检察3·15“打假”特辑。
  人生很美好,啤酒小烧烤。但你可能想不到,你手中攥着、口中吃着的肉串也许也是假货……一些不法商贩受利益驱使,售卖用鸭肉、猪肉冒充牛羊肉制成的肉串,直接威胁人民群众的身体健康和生命安全。拱墅区检察院便办理了这样一起生产、销售伪劣产品案。通过鲜活真实的案例,走进拱墅检察3·15“打假”特辑。
 
  “进货单上这个‘手工牛肉串【鸭】’是什么意思?”
 
  “还有这个包装袋上‘羊肉风味’小串,什么叫‘羊肉风味’?”
 
  面对检察官的讯问,吴某慢慢道出了原委。
 
  吴某和家人经营着一家烧烤品牌加盟小店,专做外卖生意。平常,老公和大儿子负责烤串,母亲帮着串肉,自己则负责进货、收银等,生意不温不火,每月有万把元的收入。2022年10月,吴某偶然从同行口中得知了一个可以大幅缩减成本的进货渠道。原本380-400元一箱的牛羊肉串进价,现在只要240元,足足便宜了三分之一多。做了多年烧烤生意的吴某自然知道其中门道:这些标明“牛肉风味”“羊肉风味”的小串实则全部都是用猪肉和鸭肉制作而成,里面压根儿就没有一点牛羊肉。
 
  吴某抱着试一试的态度进了几箱“新货”,由于成本降低,为了“卷”赢其他商家,吴某将外卖平台上烤串的售价也相应下调,为了吸引眼球,还把货品名称改成“烈火大牛肉串”“《热卖9999支》鲜羊小肉串”等。凭借价格优势,吴某店里的生意越来越红火,每天的订单应接不暇。就这样,从2022年10月到2023年4月间,吴某的烧烤店共卖出新渠道的“羊肉串”“牛肉串”8万多串。
 
  好景不长,2023年5月起,身边多家烧烤店因为“货不对板”被查。听到风声的吴某担心事情败露,便又开始卖回了“真肉串”,但为时已晚。2023年8月7日,接线索举报,公安机关查封了吴某的烧烤店,并在店内搜查出了待“烤”的假“肉串”50余袋。
 
  2024年2月27日,吴某被移送拱墅区检察院审查起诉。

  检察官提醒
 
  吴某在明知其销售的“牛羊肉串”是鸭肉、猪肉制成的情况下,为了非法牟利,仍从他人处购入,并在自己经营的烧烤店内,以牛肉串、羊肉串的名义在外卖平台销售。经查,犯罪嫌疑人吴某销售假牛羊肉串共计8.5万多串,销售金额共计人民币16.99万余元。
 
  吴某的行为已触犯《中华人民共和国刑法》第一百四十条之规定,涉嫌生产、销售伪劣产品罪。

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