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Q/STJY 0001 S-2021 桑葚酒(发酵酒)

颁发部门
山西葚天酒业有限公司
发布日期 2021-07-09
有效性状态 现行有效 实施日期 2021-08-09
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 暂无
Q/STJY 0001 S-2021 桑葚酒(发酵酒)
本标准适用于以新鲜桑葚、水为原料,以白砂糖为辅料,以酿酒酵母为发酵剂。新鲜桑葚经挑选、清洗、破碎、发酵、过滤、贮存、灌装、杀菌、冷却、包装等工艺加工而成的桑葚酒(发酵酒)。

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