Q/JSGC 0001 S-2020 桑果酒
| 颁发部门 |
江西山谷春酒业有限公司
|
发布日期 | 2020-11-26 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2020-11-26 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 2025-12-30 |
Q/JSGC 0001 S-2020 桑果酒
本标准规定了桑果酒的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准规定了桑果酒的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以水、桑椹果、葡萄酒活性干酵母、添加或不添加冰糖、食品添加剂焦亚硫酸钾为原辅料，经清洗、压榨、发酵、澄清、过滤、杀菌、灌装等工艺制成的桑果酒。
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