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Q/YXF 0001 S-2024 配制酒

核心提示:
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小曲固态法白酒或者食用酒精其中一种或两种为基酒,添加(或不添加)松子、杨 梅、重瓣红玫瑰、松露、枸杞、红枣、人参(人工种植5年及5年以下)等其中一种或几种原料,经分拣、 清洗、分切(或不分切)、浸提(或不浸提)、添加(或不添加)蜂蜜、冰糖、食品添加剂等其中一种 或几种辅料,调配(或不调配)、过滤、杀菌(或不杀菌)、灌装(加入或不加入浸泡的植物)、包装 等工艺制成的配制酒。
颁发部门
云南宣福酒业有限公司
发布日期 2024-12-20
有效性状态 现行有效 实施日期 2024-12-21
标准类别
企业标准
废止日期 暂无
本标准规定了配制酒的产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以小曲固态法白酒或者食用酒精其中一种或两种为基酒,添加(或不添加)松子、杨  梅、重瓣红玫瑰、松露、枸杞、红枣、人参(人工种植5年及5年以下)等其中一种或几种原料,经分拣、 清洗、分切(或不分切)、浸提(或不浸提)、添加(或不添加)蜂蜜、冰糖、食品添加剂等其中一种 或几种辅料,调配(或不调配)、过滤、杀菌(或不杀菌)、灌装(加入或不加入浸泡的植物)、包装  等工艺制成的配制酒。

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