Q/HSY 0001 S-2025 配制酒
核心提示:
本标准规定了了配制酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以白酒为酒基，加入人参（人工种植 5 年及 5 年以下）、红枣、山楂、枸杞、熟地黄、陈皮、玉竹、甘草、白芷、肉豆蔻、肉桂、黄精、决明子、葛根、沙棘、党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻，山茱萸、杜仲叶、怀山药、怀菊花、怀地黄、冰糖、蜂蜜、乌梅、桂圆、桑葚、桂花、青梅、荔枝中的一种或几种，经预处理或不处理、浸泡、调配或不调配、贮存（静置）、过滤、灌装、包装加工而成的配制酒。根据所用辅料不同，产品分类不同。
本标准规定了了配制酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以白酒为酒基，加入人参（人工种植 5 年及 5 年以下）、红枣、山楂、枸杞、熟地黄、陈皮、玉竹、甘草、白芷、肉豆蔻、肉桂、黄精、决明子、葛根、沙棘、党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻，山茱萸、杜仲叶、怀山药、怀菊花、怀地黄、冰糖、蜂蜜、乌梅、桂圆、桑葚、桂花、青梅、荔枝中的一种或几种，经预处理或不处理、浸泡、调配或不调配、贮存（静置）、过滤、灌装、包装加工而成的配制酒。根据所用辅料不同，产品分类不同。
| 颁发部门 |
和身元（河南）食品有限公司
|
发布日期 | 2025-12-19 |
| 有效性状态 | 现行有效 | 实施日期 | 2025-12-19 |
| 标准类别 |
食品安全企业标准
|
废止日期 | 暂无 |
本标准规定了了配制酒的分类、要求、检验方法、检验规则等。
本标准适用于以白酒为酒基，加入人参（人工种植 5 年及 5 年以下）、红枣、山楂、枸杞、熟地黄、陈皮、玉竹、甘草、白芷、肉豆蔻、肉桂、黄精、决明子、葛根、沙棘、党参、肉苁蓉（荒漠）、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻，山茱萸、杜仲叶、怀山药、怀菊花、怀地黄、冰糖、蜂蜜、乌梅、桂圆、桑葚、桂花、青梅、荔枝中的一种或几种，经预处理或不处理、浸泡、调配或不调配、贮存（静置）、过滤、灌装、包装加工而成的配制酒。
根据所用辅料不同，产品分类不同。
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