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Q/HQG 0002 S-2020 庆乾®米酒

颁发部门
鹤庆乾酒有限公司鹤庆酒厂
发布日期 2020-07-04
有效性状态 现行有效 实施日期 2020-07-15
标准类别
食品安全企业标准
废止日期 暂无
Q/HQG 0002 S-2020 庆乾®米酒
本标准规定了庆乾米酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以鹤庆县西龙潭泉水、大米、糯米等为主要原料,采用小曲为糖化发酵剂生产的蒸馏型米酒。

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